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Gualtiero Marchesi contro le tendenze del momento

"Rispetto a quello che si vede..." Il grande chef in polemica con la mode della cucina contemporanea - (VIDEO)

mercoledì 13 gennaio 2016 17:04

In occasione della presentazione dell'anno del turismo in Lombardia, Gualtiero Marchesi presenterà percorsi enogastronomici per celebrare la cucina del territorio "in controtendenza - ha spiegato lo chef - rispetto a quello che si vede in giro".

L'intervista

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